チーズそぼろ丼

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チーズとひき肉の相性◎good!
このレシピの生い立ち
チーズが好きなので作りました!

チーズそぼろ丼

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材料

  1. ひき肉 1パック
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ご飯 お好み
  5. 生姜 お好み
  6. バター お好み
  7. クリームチーズ 4個くらい?
  8. 牛乳 適当
  9. 塩コショウ 適宜
  10. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンで炒め、
    しょうゆ、砂糖で味を整える。

  2. 2

    ご飯を入れて、細かく刻んだ生姜も加え
    バターでコクを出す。

  3. 3

    フライパンでクリームチーズと牛乳を少しずつ加えて塩コショウで味を整える。
    そぼろの上にのせ、最後に卵黄をのせて完成!

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