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鮭と大葉のオイルおむすび
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鮭と大葉のオイルおむすび-レシピのメイン写真

鮭と大葉のオイルおむすび

くまもと5ツ星
くまもと5ツ星 @cook_40089331

鮭と大葉、えごま油でオイルおむすびを作りました。
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。

鮭と大葉、えごま油でオイルおむすびを作りました。
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鮭と大葉のオイルおむすび

くまもと5ツ星
くまもと5ツ星 @cook_40089331

鮭と大葉、えごま油でオイルおむすびを作りました。
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材料

2個分
  • 暖かいご飯 お茶碗2杯
  • 鮭(鮭フレークでも可) 1切れ
  • 大葉 2枚
  • えごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鮭はグリルで焼いてほぐしておく。

  2. 2

    大葉は縦半分に切って細切りにし、さっと水にくくらせて水気をペーパータオルなどで取っておく。

  3. 3

    温かいご飯に、えごま油を回しかけ、鮭、大葉を加えて混ぜ、好みの大きさに握る。

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くまもと5ツ星
くまもと5ツ星 @cook_40089331
2017/04/14 00:40に公開
熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと5ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中! http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/
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おにぎり 鮭 大葉 ご飯

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