\肉巻き^o^お野菜/

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\肉巻き^o^お野菜/

❤︎ゆうな❤︎ @cook_40228561

日曜日の夜はコレを一品プラス☆
お家にある材料で簡単に作れます♪

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新鮮な野菜がお家にたくさんあったので作ってみました♪

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材料

5人分

豚肉スライス 200g
人参小1本
玉ねぎ小1つ
ジャガイモ小1つ
油適量
砂糖（A）大さじ1
みりん（A）大さじ1
酒（A）大さじ1
胡麻油（A）大さじ1
醤油（A）大さじ1
片栗粉小さじ1

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作り方

1
調味料（A）をボールに入れて混ぜる。
- $\肉巻き^o^お野菜/作り方1写真$
2
人参・玉ねぎ・ジャガイモを千切りにして、電子レンジで1分。
豚肉は巻きやすい長さに切る
- $\肉巻き^o^お野菜/作り方2写真$
3
豚肉に野菜を巻いてつまようじをさし、油をひいたフライパンに並べ、中火で炒める。
- $\肉巻き^o^お野菜/作り方3写真$
4
お肉の色が変わったら、1で合わせた調味料を回し入れサッと炒める。
アルミで蓋をして弱火で一分間。
- $\肉巻き^o^お野菜/作り方4写真$
5
お皿に盛り付けて完成❤︎
- $\肉巻き^o^お野菜/作り方5写真$

コツ・ポイント

3の時にお肉に赤いところがないくらいまで焼く事です。

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❤︎ゆうな❤︎

❤︎ゆうな❤︎ @cook_40228561

2013/11/24 10:05に公開

このレシピのキーワード

肉巻き豚肉片栗粉にんじんじゃがいも酒玉ねぎ

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