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親子丼

綾葉♪
綾葉♪ @cook_40231611

自分用メモ
このレシピの生い立ち
少し甘めに。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 4個
  4. 160cc
  5. ☆ほんだし 小さじ1/2
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライス

  3. 3

    ☆と鶏もも肉を鍋に入れ中火にかける

  4. 4

    鶏もも肉に半分ほど火が通ったら玉ねぎを入れる

  5. 5

    鶏もも肉に完全に火が通ったら溶き卵を入れる

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毎週船釣りしてます。魚を触ることすらできなかった素人の成長記録。
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