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自家製 マー油
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自家製 マー油-レシピのメイン写真

自家製 マー油

うまかっちゃん!
うまかっちゃん! @cook_40166262

にんにくが本当に香ばしい!何にでも合う!!!

このレシピの生い立ち
近所の坦々麺屋さんが大好きで、味を表現するには手作り(ID: 19349401)しかないと思い生まれたレシピです!

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材料

コーヒーの空き瓶使った量です(目安としてどうぞ)
  • にんにく 1玉~2玉
  • 長ネギ 2本
  • ゴマ油(サラダ油)
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作り方

  1. 1

    にんにく、長ネギをみじんぎりにします。

    • 自家製 マー油作り方1写真
  2. 2

    みじんぎりにしたものを、フライパンで少量の油で揚げ焼きにします。(焦げるまで)

    • 自家製 マー油作り方2写真
  3. 3

    焦がしたにんにくをミキサーやすり鉢でペーストにします。

    • 自家製 マー油作り方3写真
  4. 4

    粉々になったものを保存の瓶に入れ、満タンまで油を注いだら蓋をして置きます。油が真っ黒になったら完成!

コツ・ポイント

ありません!具材はニンニクだけでも大丈夫です!

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うまかっちゃん!
うまかっちゃん! @cook_40166262
2018/12/19 06:06に公開
簡単すぎるくせに旨い。 基本的には材料を入れるだけ、焼くだけ、混ぜるだけ。が目標。スーパーで揃う材料で料理することが多いですスパイス・香辛料にも興味あり。
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このレシピのキーワード

にんにく 長ネギ

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