つみ菜の酢みそあえ

つみ菜の酢みそあえ

rnaga99 @cook_40043207

旬のつみ菜をサッとゆで茹でるだけ

このレシピの生い立ち
ヘルシーな食事を・・・・
そう思うとやっぱり野菜、葉ものでしょうと・・・酢味噌をかけてみました

旬のつみ菜をサッとゆで茹でるだけ

このレシピの生い立ち
ヘルシーな食事を・・・・
そう思うとやっぱり野菜、葉ものでしょうと・・・酢味噌をかけてみました

つみ菜の酢みそあえ

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旬のつみ菜をサッとゆで茹でるだけ

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ヘルシーな食事を・・・・
そう思うとやっぱり野菜、葉ものでしょうと・・・酢味噌をかけてみました

旬のつみ菜をサッとゆで茹でるだけ

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ヘルシーな食事を・・・・
そう思うとやっぱり野菜、葉ものでしょうと・・・酢味噌をかけてみました

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材料

2人分

つみ菜 1/2束
酢味噌小さじ1
ごま少量

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作り方

1

熱湯でつみ菜をサーと茹でる
2

冷水でさらした後、水気をカット
3

食べやすい大きさに切って、器に盛りつけ、酢味噌＋ごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

酢味噌の風味がつみ菜の味を引き立てます
好みでぽん酢などを使用してみてね

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rnaga99 @cook_40043207

2012/09/15 02:59に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/