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息子のお弁当の日☆25
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息子のお弁当の日☆25-レシピのメイン写真

息子のお弁当の日☆25

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

難しいおかずはいりません!
簡単、作り置きなどを組み合わせ、彩りきれいに詰めるだけ♪
このレシピの生い立ち
作り置きハンバーグがたくさんあったので、冷蔵庫にあるものでささっと仕上げました。

難しいおかずはいりません!
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簡単、作り置きなどを組み合わせ、彩りきれいに詰めるだけ♪
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材料

1個分
  • ご飯 適量
  • 好きなおむすびの素 適量
  • 大葉 3〜4枚
  • 卵焼き 1切れ
  • 黒豆煮 適量
  • プチトマト 2個
  • ブロッコリー 1〜2房
  • ほうれん草と焼豚の和え物 適量
  • 小エビフライ 2個
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作り方

  1. 1

    ご飯にわかめご飯の素、刻んだ大葉を混ぜ合わせ、お弁当箱に詰める。

  2. 2

    小エビフライを揚げる。

  3. 3

    作り置きハンバーグにケチャップをかける。

  4. 4

    茹でたほうれん草と刻んだ焼豚を混ぜ合わせ、ポン酢を数滴かける。

  5. 5

    炊いた黒豆、プチトマト、茹でたブロッコリー、卵焼きを一緒に、彩りよくお弁当箱に詰める。

コツ・ポイント

小エビに衣をつけて冷凍しておけば、朝にサッと揚げるだけ♪

卵焼きは一切れずつ冷凍しておきます。

ほうれん草にかけるポン酢や醤油は、入れる直前にかけると変色を防げます。

ブロッコリーは入れる分だけラップに包んでチン♪

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クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070
2017/04/15 06:24に公開
3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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このレシピのキーワード

大葉 ほうれん草 ミニトマト チャーシュー ブロッコリー 黒豆 ご飯

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