大量生産!失敗しないブラウニー☆☆

18歳の女子大生☆
18歳の女子大生☆ @cook_40182941

大量生産したい時にオススメ!カップに3つくらい入れてプレゼントしちゃおう!
このレシピの生い立ち
バレンタインで沢山作らないといけなかったので作ってみました。

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材料

  1. 天板 24×27cmの天板
  2. 薄力粉 200g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 小さじ1/2
  5. 砂糖 220g
  6. 無塩バター 180g
  7. 板チョコ(ミルクチョコ) 4枚
  8. 3個
  9. シュガーパウダー 適量

作り方

  1. 1

    天板にクッキングシートを敷いておく。卵を溶いておく。オーブンを160℃に予熱しておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて振るう。

  3. 3

    砂糖、バター、板チョコをボールに入れ、湯せんして混ぜながら溶かす。

  4. 4

    湯せんしたボールに②の粉→溶き卵の順に交互に3回にわけて加えなながら混ぜる。

  5. 5

    生地を天板に流し込み平にしたら予熱しておいた160℃のオーブンで30~40分焼く。

  6. 6

    粗熱が取れたら好きなサイズにカットしてシュガーパウダーを好みの量ふる。

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お菓子作りも好きですが、最近はおかずも作ってます!気まぐれに投稿するので良かったら見てってください!
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