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ぷりぷり~でご飯に合う!!だし巻き玉子◎
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ぷりぷり~でご飯に合う!!だし巻き玉子◎-レシピのメイン写真

ぷりぷり~でご飯に合う!!だし巻き玉子◎

ゆりぽよビーム
ゆりぽよビーム @cook_40231843

お口の中でご飯とマッチング!!
このレシピの生い立ち
卵焼きを友達にあげたら美味しとレシピを聞かれ…
嬉しくて投稿。笑

お口の中でご飯とマッチング!!
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ぷりぷり~でご飯に合う!!だし巻き玉子◎

ゆりぽよビーム
ゆりぽよビーム @cook_40231843

お口の中でご飯とマッチング!!
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卵焼きを友達にあげたら美味しとレシピを聞かれ…
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材料

1人分
  • 卵 2
  • お醤油 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/3
  • みりん 小さじ2
  • お水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボールに、卵・ほんだし・みりん・お醤油をまぜまぜ。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱し、油をひいて1/2の溶き卵投入。

  3. 3

    回りが固まってきたらお箸でぐるぐるまぜまぜ~♪
    全体的に半熟状態で卵焼き器の底が見えない程度ぐるぐる~。

  4. 4

    お箸では難しそうならヘラ等使い巻く。
    残りの卵液投入しまたぐるぐるかき混ぜ巻いていく。

コツ・ポイント

みりんを入れるとぷりぷり~。
テフロンが剥げてない卵焼き推奨。
剥げてても油をしっかりひいてれば問題なし。

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ゆりぽよビーム
ゆりぽよビーム @cook_40231843
2017/04/17 18:25に公開
あれ、どっかで見たことあるー!ってよく言われます。素っぴん期が長くなると化粧の仕方を忘れ、オカマみたいになります。子育て真っ只中、世の中のお母さんの偉大さを日々実感中。あれよあれよというまに一歳を迎えたJr.と、抜け毛でぬいぐるみ作れるんじゃ…ポメラニアンがいます。節約・手抜き・お肉・ネイル・おしゃれが大好物、よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 ご飯 卵

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