ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)

美枝ママ @cook_40160814
我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
南瓜がすきなので
目を離しててもできるレンジ調理で
色々試して今のレシピになりました
ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)
我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
南瓜がすきなので
目を離しててもできるレンジ調理で
色々試して今のレシピになりました
作り方
- 1
南瓜は種を手でとって洗う
(包丁でなく手でとった方がわたが少し残ってておいしいです) - 2
食べやすい大きさに切って
耐熱の入れ物に入れて
調味料をそれぞれ回しかけるように入れて最後に水も入れる - 3
ラップをして600Wで9分加熱
- 4
9分たったら(熱いので少したってからでも)火傷に気をつけてラップを剥がして 容器を少し傾け煮汁をそれぞれの上にかける
- 5
再びラップをして
常温で冷めるまで放置
冷めたらもう一度それぞれに煮汁をかけてできあがり - 6
当日は食べるまで常温で
食べるときはお好みで1分半ほどあたためてどうぞ
(温めなくてもおいしいです) - 7
冷蔵庫でつくった日をいれて
3日位おいしくたべれます
冷蔵庫からだしたら2分位温めたらおいしいです
コツ・ポイント
特にありません♪
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