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ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)
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ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)-レシピのメイン写真

ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)

美枝ママ
美枝ママ @cook_40160814

我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
南瓜がすきなので
目を離しててもできるレンジ調理で
色々試して今のレシピになりました

我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
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南瓜がすきなので
目を離しててもできるレンジ調理で
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ホクホク!かぼちゃの煮物(レンジでOK)

美枝ママ
美枝ママ @cook_40160814

我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
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南瓜がすきなので
目を離しててもできるレンジ調理で
色々試して今のレシピになりました

我が家の毎週たべてる常備菜です!
簡単でおいしいです♪
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材料

  • 南瓜(小振り) 1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 50cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    南瓜は種を手でとって洗う
    (包丁でなく手でとった方がわたが少し残ってておいしいです)

  2. 2

    食べやすい大きさに切って
    耐熱の入れ物に入れて
    調味料をそれぞれ回しかけるように入れて最後に水も入れる

  3. 3

    ラップをして600Wで9分加熱

  4. 4

    9分たったら(熱いので少したってからでも)火傷に気をつけてラップを剥がして 容器を少し傾け煮汁をそれぞれの上にかける

  5. 5

    再びラップをして
    常温で冷めるまで放置
    冷めたらもう一度それぞれに煮汁をかけてできあがり

  6. 6

    当日は食べるまで常温で
    食べるときはお好みで1分半ほどあたためてどうぞ
    (温めなくてもおいしいです)

  7. 7

    冷蔵庫でつくった日をいれて
    3日位おいしくたべれます
    冷蔵庫からだしたら2分位温めたらおいしいです

コツ・ポイント

特にありません♪

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美枝ママ
美枝ママ @cook_40160814
2018/12/14 14:34に公開
結婚7年目4歳の男の子のママです最近はレシピを見る時間もなくぱぱっとつくってますおいしかったレシピを後から思いだし公開してるので写真がないのもありますがぜひお試しください(^-^)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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