野菜ジュース食パンでズッキーニサンド
なかわらわ @cook_40170165
ヘルシーなのに栄養満点、おなかいっぱいになるサンドイッチはいかがですか？
見た目華やかなのでおもてなしにも。
このレシピの生い立ち
野菜ジュース缶とズッキーニの消費に。写真は一人前です。
野菜ジュース食パンでズッキーニサンド
ヘルシーなのに栄養満点、おなかいっぱいになるサンドイッチはいかがですか？
見た目華やかなのでおもてなしにも。
このレシピの生い立ち
野菜ジュース缶とズッキーニの消費に。写真は一人前です。
作り方
- 1
お好みの食パンレシピの水分を野菜ジュースに変えて焼く。
- 2
ゆで卵を作り、フォークなどで小さくしてマヨネーズ、塩胡椒で味付け。
- 3
ズッキーニを食パンの幅に3ミリの厚さで切り、オリーブオイルで軽く焦げ目がつくまで焼く
- 4
トマトを断面を大きく輪切り。パン切り包丁できると綺麗にきれます。
- 5
食パンに卵、トマト、ズッキーニ、チーズを順に乗せ食パンで挟む。
コツ・ポイント
バター無しでも十分を美味しい！トマトは水分あるので真ん中に挟んでね。ズッキーニはオイルなしで焼いたり、塩胡椒もok！次の日も美味しいよ。マヨいりスクランブルでもっと時短になるかも。
野菜ジュースはトマト系が色がきれいでオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295752
