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簡単 ビッソワーズ-レシピのメイン写真

簡単 ビッソワーズ

judo
judo @cook_40043734

これからの時期にピッタリ*生クリームを使わないからヘルシー☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にいただいたので、作ってみました。とっても美味しいですよ。生クリームを使わないから簡単ヘルシーです☆

これからの時期にピッタリ*生クリームを使わないからヘルシー☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にいただいたので、作ってみました。とっても美味しいですよ。生クリームを使わないから簡単ヘルシーです☆

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judo
judo @cook_40043734

これからの時期にピッタリ*生クリームを使わないからヘルシー☆
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じゃがいもを大量にいただいたので、作ってみました。とっても美味しいですよ。生クリームを使わないから簡単ヘルシーです☆

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じゃがいもを大量にいただいたので、作ってみました。とっても美味しいですよ。生クリームを使わないから簡単ヘルシーです☆

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメ 1個
  • 塩・(あればホワイトペッパー)胡椒 少々
  • 牛乳 (濃い牛乳) 400~600㏄
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎを火の入りやすい大きさにきって、コンソメを入れて水分がなくなるまで煮る。

  2. 2

    1をミキサーにかける。ペースト状になったら牛乳を混ぜる。

  3. 3

    塩・胡椒で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

冷やしてたべるとさらに美味しいですよ☆スープの硬さはお好みで☆サラサラスープには牛乳を多めに入れて下さいね(^u^)

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judo
judo @cook_40043734
2011/05/23 01:54に公開
簡単、時間が無くてもに作れます☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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