ブルーベリー&クランベリーのチーズケーキ

ミリオンクッキング部 @cook_40079728
ブルーベリー&クランベリーソースがアクセント♪甘さ控えな「ブルーベリー&クランベリーのベイクドチーズケーキ」です!
このレシピの生い立ち
簡単に手作りスイーツを作りたかったので。
生のフルーツを使うと煮込み時間がかかりますが、ミリオンの濃厚なドリンクを使うことで、お出がるにおいしいソースまで作れます!
ブルーベリー&クランベリーのチーズケーキ
ブルーベリー&クランベリーソースがアクセント♪甘さ控えな「ブルーベリー&クランベリーのベイクドチーズケーキ」です!
このレシピの生い立ち
簡単に手作りスイーツを作りたかったので。
生のフルーツを使うと煮込み時間がかかりますが、ミリオンの濃厚なドリンクを使うことで、お出がるにおいしいソースまで作れます!
作り方
- 1
今回はこちらの「ミリオン ブルーベリー&クランベリー」を使用します。
- 2
クリームチーズを室温で柔らかくしておく。
- 3
ソース以外の材料全てをミキサーに入れてよく混ぜる。
- 4
型にシートを敷き、よく混ぜた材料を流し込む。
- 5
200度に予熱したオーブンで30~40分焼く。
- 6
鍋にジュースとはちみつを入れて火にかけ、コーンスターチを加える。
- 7
余熱をとったケーキの中央部にソースをかける。
- 8
冷蔵庫でよく冷やす(一日置いたほうが味がなじむ)
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。ブルーベリー&クランベリーの酸味とチーズケーキの甘さがよく合います。焼き時間は、オーブンによって違うので、様子を見て加減してください。
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