ハッシュドビーフうどん・リメイク
peanuts217 @cook_40111435
簡単で美味しいです(*^^*)
昔給食で食べたソフト麺のメニューにこんな味があったような。
このレシピの生い立ち
残り物のハッシュドビーフを食べようとしたところ、ご飯がなく、うどんで作ってみました。なかなか美味しくありだなと思いました(*^^*)♪
ハッシュドビーフうどん・リメイク
簡単で美味しいです(*^^*)
昔給食で食べたソフト麺のメニューにこんな味があったような。
このレシピの生い立ち
残り物のハッシュドビーフを食べようとしたところ、ご飯がなく、うどんで作ってみました。なかなか美味しくありだなと思いました(*^^*)♪
作り方
- 1
冷凍うどんの袋を少し開けてレンジで5分くらいチンして解凍する
- 2
マグカップに生卵を落とし、その上から静かに水を卵全体にかぶさるまで入れる。レンジで1分〜くらいチン（ポーチドエッグ完成）
- 3
解凍した冷凍うどんをお皿に入れ、ハッシュドビーフをかけ、その上にポーチドエッグを乗せる。（水は捨てて、卵のみのせる）
- 4
出来上がりです(*^^*)♪
コツ・ポイント
うどんのチンは、まだ固いようなら時間を1〜2分追加してください。
ポーチドエッグも固まり方をみて足りないようであれば15秒〜30秒くらい追加してみてください。
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