今回はGOLDEN CURRYの甘口を使いました！

基本的な作り方は箱裏の説明通りです！

ブロッコリーは冷凍のものを使いました。
水解凍しておきます。

今回使った豚肉と野菜たち！
+マッシュルーム♫

玉ねぎ 人参をカットして水を適量入れブレンダーします！

ブレンダーしたらカップにそのまま660mlになるまで水を足します。

豚肉をお好きな大きさにカットします。
うちは子供も食べるので小さめにカットしました！

じゃがいももカット！

マッシュルームもカット！

さあ！炒めていきますよ〜!!! 中火でまず豚肉ー♫色が変わってきたらニンニクを入れます！

じゃがいもを投入〜！そのまま5分程炒めます。

そこに先程の玉ねぎ 人参スープを投入！
沸騰したら火を弱め、そこから15分程煮込む。

じゃがいもが柔らかくなってるか確認し、一旦火を止めルーを入れ充分に溶かし再び弱火で5分程煮込む。

チーズを投入！！

最後にブロッコリー！！

お皿に盛って完成でーす♫