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ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)
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ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)-レシピのメイン写真

ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)

ちは❤
ちは❤ @cook_40052186

ズッキーニをたっぷり使った夏にぴったりなピザです！
このレシピの生い立ち
スーパーで珍しく大きいズッキーニが安く売っていたので作ってみました！！

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ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)

ちは❤
ちは❤ @cook_40052186

ズッキーニをたっぷり使った夏にぴったりなピザです！
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材料

5人分
  • ズッキーニ 大1本
  • ナス 2本
  • バジルの葉 お好きなだけ
  • トマト 1個
  • ホールトマト 1缶
  • とろけるチーズ たっぷり
  • ★強力粉 280g
  • ★スキムミルク 中2
  • ★バター 14g
  • ★砂糖 中2
  • ★塩 少し
  • ★水 180ｍｌ
  • ★イースト 小1
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作り方

  1. 1

    ★生地の材料をすべてHBに入れて、スタート！

  2. 2

    ボールに生地を移し、ぬれふきんをかけて1時間発酵させる。

  3. 3

    こんな感じ♪
    二倍になります。

    • ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)作り方3写真
  4. 4

    生地に粉をまぶしながら、半分にして、生地を薄くのばす。
    これが2枚出来ます！！

    • ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)作り方4写真
  5. 5

    生地にオリーブオイルを塗り、その上にトマト缶をたっぷり塗る。

  6. 6

    具材をたっぷりとのせ、200度のオーブンで20分焼く。
    2種類つくりました。

    • ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)作り方7写真
  8. 8

    これは、ズッキーニとじゃがいもとウインナーとパイナップルをのせました。
    マヨネーズを上からかけました。

    • ズッキーニとナスのトマトピザ(^^)作り方8写真

コツ・ポイント

具材はたっぷり、チーズたっぷりのせると最高です！！

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ちは❤
ちは❤ @cook_40052186
2012/08/22 11:54に公開

このレシピのキーワード

ピザ なす トマト トマト缶 ズッキーニ バジルの葉 バター 強力粉 チーズ

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