おいしい牛肉うどん

Name: おいしい牛肉うどん
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん(生麺) ３つ; 牛肉 食べる分くらいで; 人参 １本の半分(私の場合、１本まるごと); もやし １袋の半分; ネギ 自分で調節(斜めにカットして); ☆白だし 私はダイソーの使いました！オススメです; ☆かつお節 小袋のを一袋; ★醤油 調節; ★砂糖 調節; 追記→ 割合的には醤油３：砂糖１; くらいで、水で薄める感じです

とっもーさん @cook_40229850

だしがうまい！笑
印刷80超えありがとうございます！！！^^*
このレシピの生い立ち
牛肉+うどんで牛肉うどんにしました～笑笑
私はだいたいの目安で作ったりするのでレシピが大雑把だと思うので、そのへんはご了承を(*´-`)

おいしい牛肉うどん

とっもーさん @cook_40229850

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材料

３～４人分

うどん(生麺) ３つ
牛肉食べる分くらいで
人参１本の半分(私の場合、１本まるごと)
もやし１袋の半分
ネギ自分で調節(斜めにカットして)
☆白だし私はダイソーの使いました！オススメです
☆かつお節小袋のを一袋
★醤油調節
★砂糖調節
追記→ 割合的には醤油３：砂糖１
くらいで、水で薄める感じです

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作り方

1

最初に白だしとかつお節をいれてしばらく煮込む。
野菜を食べやすくカットして投入！煮込む
2

野菜が柔らかくなったのを確認して、うどん３袋投入！
んで、牛肉をいれて少し煮込みます✨
3

醤油や砂糖で味付けして完成！

コツ・ポイント

牛肉は最初の方に入れちゃうと固くなっちゃうので、最後の方にいれた方が断然良いです！
汁が肝心です！頑張ってください★
かつお節をいれることによって汁の味が凄く違うと思うので、お試しあれ～笑

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とっもーさん @cook_40229850

2017/04/19 01:14に公開

美味しいもの大好きなのです笑特に寿司！！笑笑あ！最近お肉よく食べます☆かつお節好きなのでかつお節を使ったレシピ多いかもです！笑よろしければ、見ていただけると嬉しいです✨私にしかない美味しい、美味しいと食べて貰えるレシピをこれからたくさん作っていこうとも思いますので、また作ってみてもらえたら嬉しいです!!!つくれぽ&myフォルダ追加などなど待ってます(//∇//)

このレシピのキーワード

肉うどんねぎ牛肉もやしにんじんかつお節めんうどん

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