作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
- 2
トマトは8等分にしてそれをまた半分に切る。キュウリは縦半分に切ってから1センチ程度に切る。
- 3
ボウルに2と水をギュッと絞ったみじん切りを入れ、ベイリーフを加え、調味料を全部入れます。
- 4
タッパーなどで冷蔵庫で1時間程度寝かせて、冷えたところで食べてください。
コツ・ポイント
調味料を混ぜるだけなので簡単にできます。冷蔵庫で寝かせることが味がまろやかになってきます。
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