トースターで☆焼きマッシュルーム

あけこんぶ
あけこんぶ @cook_40175882

一番はおつまみとして
どんなお酒にも合いますよ
もちろんお弁当にも、夕飯にも♡
このレシピの生い立ち
マッシュルーム売り場の前で、こんな感じの試食をいただきました。10年以上経った今でも、思い出しながらたまに作っています。
フライパンで焼くよりも、トースターの方が簡単です。

トースターで☆焼きマッシュルーム

一番はおつまみとして
どんなお酒にも合いますよ
もちろんお弁当にも、夕飯にも♡
このレシピの生い立ち
マッシュルーム売り場の前で、こんな感じの試食をいただきました。10年以上経った今でも、思い出しながらたまに作っています。
フライパンで焼くよりも、トースターの方が簡単です。

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材料

6個分
  1. マッシュルーム 6個
  2. ツナ缶 50g〜
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 黒こしょう お好きなほど

作り方

  1. 1

    マッシュルームの軸を取る

    軸も使うので捨てないでね

  2. 2

    全部の軸を取るとこんな感じ

  3. 3

    取った軸はみじん切りにする

  4. 4

    ツナ、マヨネーズ、軸、黒こしょうを合わせて

  5. 5

    マッシュルームに盛る

    全部のマッシュルームに
    こんもりと盛ってね

    お好みで黒こしょうを振る

  6. 6

    トースター200度で10分焼く

コツ・ポイント

マッシュルームに乗せる具は、多過ぎるかな?ぐらいで丁度良いです。
加熱する時間は加減してください。極端な表現ですが、生でも食べられますので、焼き過ぎ注意!

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あけこんぶ
あけこんぶ @cook_40175882
に公開
中国在住。外食以外はほぼ和食です。現地で調達出来る食材と、日本から持って来た保存食を工夫しながら日々奮闘中です!
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