簡単！シンプル・カレーナゲット♪
なおあき1981 @cook_40135722
前回のナゲットを応用、食欲そそるカレー味のチキンナゲットに♪カレー味なのでソースいらずです♪辛さは程よく控えめ♪
このレシピの生い立ち
前回チキンナゲットを作った時に、カレー味ならソースいらずで美味しいのでは、と。小さな姪っ子甥っ子にもあげたいため、辛さは程よく控えめにしました〜♪
簡単！シンプル・カレーナゲット♪
前回のナゲットを応用、食欲そそるカレー味のチキンナゲットに♪カレー味なのでソースいらずです♪辛さは程よく控えめ♪
このレシピの生い立ち
前回チキンナゲットを作った時に、カレー味ならソースいらずで美味しいのでは、と。小さな姪っ子甥っ子にもあげたいため、辛さは程よく控えめにしました〜♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、鶏胸肉を皮を取り身の部分とそれぞれ細かく刻む。包丁で叩いてミンチにする。
- 2
玉ねぎ鶏胸肉とボウルに入れ、卵白・塩胡椒・カレー粉と混ぜこねる。卵黄・卵・小麦粉を混ぜたバットと、パン粉のボウルを用意。
- 3
もう一つ出来上がりを並べるバットを用意し、小さじの計量スプーンで形作り、バット、ボウルの順につけ、そのバットに並べる。
- 4
170度に熱した油で、揚げ、盛り付け完成！
コツ・ポイント
玉ねぎをみじん切りにするとき（僕は肉だねを作るときは）だいたいフードプロセッサーでみじん切りにしています♪
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