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初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ
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初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

計量器不要！チョコレート不要！
ココアガトーショコラの黄金比完成
このレシピの生い立ち
ココアだけで美味しいガトーショコラに挑戦

黄金比を見つけるまで何回も失敗・・・やっと完成（詳しくはクックパッドブログ）

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材料

1人分
  • 純ココア 大さじ1
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2+小さじ1
  • 卵 1個
  • 無塩バター 25g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ600w30秒チンして混ぜて溶かす
    ※25g＝固形バターのメモリ2.5

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    バターが温かいうちに砂糖を加えて混ぜ溶かしてから卵を加えて混ぜる

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    ココアを混ぜる

    ※オーブンを180度に予熱

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をザルなどで振るい入れて混ぜる

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    混ざったらヘラでまとめる

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿に油を薄く塗って生地を入れて25分焼くだけ

    • 初めてでも簡単♪ココア☆ガトーショコラ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ！
焼きたてアツアツでも美味しいです♪

※長さ5.5cm55gほどの卵を使用
※ココアはバンホーテン ゴールドラベル ピュアココア使用
※バターは明治ケーキマーガリン使用

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/11/16 17:48に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 薄力粉 卵 小麦粉

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