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サラダ風まぜご飯。
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サラダ風まぜご飯。-レシピのメイン写真

サラダ風まぜご飯。

マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446

さっぱり簡単サラダみたいな混ぜご飯です。

このレシピの生い立ち
レシピID :18031355 のカニサラダご飯のアレンジ。ドレッシングで味付けしてみました。

さっぱり簡単サラダみたいな混ぜご飯です。

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サラダ風まぜご飯。

マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446

さっぱり簡単サラダみたいな混ぜご飯です。

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材料

2人分
  • ご飯 2杯分
  • ドレッシング(フレンチドレッシングなど) 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • カニかま 適宜
  • レタス 2枚くらい
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ヨーグルト(無糖) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵はよく溶きほぐし炒り卵を作る。きゅうりは薄切りにして塩もみをしてしっかり水分を絞っておく。カニかまはほぐす。

  2. 2

    ご飯にドレッシングを混ぜ、1の具を混ぜる。塩コショウで味を整える。

  3. 3

    皿に2とせん切りにしたレタスを添え、好みでコショウをかける。

  4. 4

    マヨネーズとヨーグルトを混ぜてご飯にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングはフレンチドレッシングの他、好みのドレッシングでどうぞ♪ダイエット中なのでソースはマヨネーズにヨーグルトを混ぜましたが、マヨネーズだけでもOK!

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マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446
2012/08/12 08:15に公開
料理は上手じゃないけど早く簡単で美味しく作れないかと日々奮闘中!ダイエットをしているはずが何故か体重が増加中。。。美味しいものの誘惑に連敗中です( ̄0 ̄)
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 レタス キュウリ 卵 ヨーグルト カニカマ

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