瓜の豚バラ巻きσ(・ω・o)

Name: 瓜の豚バラ巻きσ(・ω・o)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 瓜 大きいの1本（400gくらい）; 塩 少量; 豚バラ薄切り肉 250ｇ; めんつゆ 20㏄; しょうが（チューブ可） 少量; 小麦粉 適量; 油(炒め用) 適量

瓜を豚バラで巻いてみました( *′ω`ﾉ)ﾉ美味しい♡お弁当にもﾋﾟｯﾀﾘ◎

このレシピの生い立ち
瓜を頂いたので、それを使ったレシピを考えました◎
yamaluｻﾝの「レタスの肉巻き」(ID:22631750)を思い出して、瓜バージョン＆ちょっと手抜きバージョンで♬
レタスみたいなシャキシャキ感はないけど、おもしろい食感(*´ω｀*)

瓜を豚バラで巻いてみました( *′ω`ﾉ)ﾉ美味しい♡お弁当にもﾋﾟｯﾀﾘ◎

瓜を豚バラで巻いてみました( *′ω`ﾉ)ﾉ美味しい♡お弁当にもﾋﾟｯﾀﾘ◎

材料

塩もみした瓜を洗わず使うと、結構しょっぱいですヽ(´Д`)ノ
豚バラを巻くのが少し大変ですが…こぼれても気にせずにしっかりと巻いてください!!
小麦粉は結構多めにつけたほうがサクサクします♪味もからまりやすいし( ´艸｀)

ちーずｻﾝ @cook_40044374

2012/08/11 01:15に公開

不器用で面倒くさがりな私でも出来る､簡単で美味しい料理を勉強中です(*˙˘˙*)!味にはうるさい旦那さまと､そのDNAを受け継いだ6歳の息子くんと4歳の娘ちゃんが美味しそうに食べてる姿を見るのが大好きです‼皆様の絶品レシピを参考にさせて頂いてます✿よろしくお願いします(ˊ˘ˋ*)♡

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