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お花の形のゆで卵
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お花の形のゆで卵-レシピのメイン写真

お花の形のゆで卵

タネを蒔こう!
タネを蒔こう! @cook_40138562

お弁当やサラダに。25年も前に、カナダ人の友人がサラダに飾っていました。それ以来、お弁当に大活躍です。
このレシピの生い立ち
カナダ人の友人が工作のように、パーティー用の
お花の形のゆで卵を用意し飾っていました。
切り込みの数を変えたりして楽しむのも良いですね。

お弁当やサラダに。25年も前に、カナダ人の友人がサラダに飾っていました。それ以来、お弁当に大活躍です。
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お花の形のゆで卵を用意し飾っていました。
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タネを蒔こう!
タネを蒔こう! @cook_40138562

お弁当やサラダに。25年も前に、カナダ人の友人がサラダに飾っていました。それ以来、お弁当に大活躍です。
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お花の形のゆで卵を用意し飾っていました。
切り込みの数を変えたりして楽しむのも良いですね。

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材料

  • ゆで卵 好きなだけ
  • 先の尖ったナイフ
  • クレイジーソルト
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作り方

  1. 1

    ゆで卵の殻を剥いたら、ナイフで卵の真ん中に切り込みを細かく入れていく。
    一周で30以上の切り込みを入れる。

  2. 2

    卵の尖っている方は座りが悪いので少し切り落とす。

    • お花の形のゆで卵作り方2写真
  3. 3

    切った白身の部分は黄身の上に。

    • お花の形のゆで卵作り方3写真
  4. 4

    クレイジーソルト、塩、コショウなどをかけて完成。

    • お花の形のゆで卵作り方4写真

コツ・ポイント

細いナイフで、細かく切り込みを入れれば、より綺麗になるでしょう。
卵を持っている指に刺さらないよう深く切り込みを入れます。

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タネを蒔こう!
タネを蒔こう! @cook_40138562
2017/04/19 00:45に公開

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ゆで卵

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