豚骨トマトオリーブお酢でさっぱりラーメン
適当に作ってみたら普通に食べるより美味しかったので
このレシピの生い立ち
1人ランチに適当に作ってみたらあら美味しい
作り方
- 1
鍋に表示よりやや少なめに水を入れる
好きな野菜を入れ沸騰させる - 2
付属の粉末スープを入れる
一口大に切ったトマトを入れる - 3
トマトを入れたら麺を表示通り茹でる
- 4
どんぶりにもったらオリーブオイルを２、３しゅう回しがけコショウを振る
- 5
一度このまま食べてから
少しずつ味を見てお酢をかけながら食べる - 6
今回はまるちゃん正麺豚骨を使いました(^^)
野菜はキャベツしめじトマトでした - 7
お酢はやさしいお酢を使ってます(^^)
コツ・ポイント
トマトは麺とほぼ同じタイミングで入れます
野菜をたっぷり入れる場合は表示よりお水少なめで作って下さい
オリーブオイル、コショウ、お酢はお好みの量で(^ ^)
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