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厚揚げステーキ(ピリ辛マヨ味)
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厚揚げステーキ(ピリ辛マヨ味)-レシピのメイン写真

厚揚げステーキ(ピリ辛マヨ味)

lemika
lemika @cook_40051999

ビールや焼酎にあうっ♡
このレシピの生い立ち
お酒のツマミにぴったりな厚揚げステーキのアレンジです(^з^)-☆
飽きないように色々な味を開発しようと思ってます☆

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お酒のツマミにぴったりな厚揚げステーキのアレンジです(^з^)-☆
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厚揚げステーキ(ピリ辛マヨ味)

lemika
lemika @cook_40051999

ビールや焼酎にあうっ♡
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お酒のツマミにぴったりな厚揚げステーキのアレンジです(^з^)-☆
飽きないように色々な味を開発しようと思ってます☆

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お酒のツマミにぴったりな厚揚げステーキのアレンジです(^з^)-☆
飽きないように色々な味を開発しようと思ってます☆

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材料

1~2人前
  • 厚揚げ 1丁
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ラー油 小さじ1/2
  • お好み焼きソース 少々
  • 油 少々
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、厚揚げをジックリ焼きます。

  2. 2

    両面がこんがり焼けたら、マヨネーズとラー油を混ぜたピリ辛マヨを上の面に万遍なく塗りますo(^▽^)o

  3. 3

    その上にお好みソースをかるく掛けて、少し焼き続けた後、お皿に移します♪上から刻み海苔をタップリ飾って出来上がり♡

コツ・ポイント

火の加減を見ながら、ジックリ焼くと中まであったかくなって凄く美味しいです\(//∇//)\

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lemika
lemika @cook_40051999
2012/08/11 08:22に公開
お仕事しながらの家事なので、簡単で早くつくれて栄養がとれるご飯作りを目指しています♪男の子三人とお酒大好きな主人の胃袋を満たすレシピ中心に載せていきたいと思っています♪
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ステーキ 厚揚げ

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