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ミキサーで簡単☆黄桃缶のレアチーズケーキ
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ミキサーで簡単☆黄桃缶のレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単☆黄桃缶のレアチーズケーキ

aco_pin
aco_pin @cook_40025780

手間いらず。ミキサーであっという間に出来上がります☆簡単なのになかなか美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単にレアチーズケーキを作りたくて!

手間いらず。ミキサーであっという間に出来上がります☆簡単なのになかなか美味しいです♪
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ミキサーで簡単☆黄桃缶のレアチーズケーキ

aco_pin
aco_pin @cook_40025780

手間いらず。ミキサーであっという間に出来上がります☆簡単なのになかなか美味しいです♪
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材料

プリン型8カップ 分
  1. クリームチーズ 200~250g
  2. 黄桃(缶詰) 180g
  3. プレーンヨーグルト 160g
  4. 生クリーム 100cc
  5. 砂糖 60g
  6. レモン汁(なくても可) 大匙1
  7. ★粉ゼラチン(ケーキ用) 8g
  8. ★粉ゼラチン(ゼリー用) 4g
  9. ★牛乳 100cc
  10. ★黄桃(缶詰)のシロップ 全部
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作り方

  1. 1

    ・ケーキ用のゼラチンを水大匙2と混ぜてふやかしておく。クリームチーズは室温に戻す

  2. 2

    ★以外の材料をすべてミキサーに投入してムラがなくなるまで回す。

  3. 3

    牛乳を温め、1のゼラチンを溶かして2のミキサーに入れて回す。

  4. 4

    プリンカップ等の入れ物に入れて冷やす

  5. 5

    シロップゼリー用のゼラチンに水大匙1をいれてふやかす

  6. 6

    残った黄桃を好きなサイズにカットして、冷やし固めたチーズケーキの上に乗せる

  7. 7

    5でふやかしたゼラチンをレンジにかける。レンジの前で様子をみて、吹きこぼれる前に取り出す。

  8. 8

    シロップに水大匙1を入れ、5のゼラチン液を入れ混ぜる。

  9. 9

    6の上から8のシロップを流しいれる

  10. 10

    冷やしたら完成!!

コツ・ポイント

上のシロップゼリーがいらなければ4で冷やした時点で完成です。上に生クリームを絞って上に黄桃を乗せて飾るのもいいかも?!缶のシロップがとろっとしていたら水を多めに入れてください

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aco_pin
aco_pin @cook_40025780
2012/08/15 06:19に公開
(*ノノ)テヘ
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