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健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ
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健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

パン粉や調味料なし！混ぜて焼くだけなのに美味しぃハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ひじき入れただけで何かちゃんとした風に見えるけど30分くらいで出来たので、1品悩んでる方にオススメ！

パン粉や調味料なし！混ぜて焼くだけなのに美味しぃハンバーグ！
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yunoryori
yunoryori @cook_40137439

パン粉や調味料なし！混ぜて焼くだけなのに美味しぃハンバーグ！
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ひじき入れただけで何かちゃんとした風に見えるけど30分くらいで出来たので、1品悩んでる方にオススメ！

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材料

中型4つ分
  1. ひき肉 200g
  2. 木綿豆腐 小さいサイズ
  3. 玉葱 1/4
  4. 惣菜ひじき 小パック
  5. 卵 1つ
  6. 大根 お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はクッキングシートで水をよく切る。
    玉葱はみじん切りにする。

  2. 2

    材料全部入れて、よく混ぜて好みの大きさに丸めます。

    • 健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ごま油をしいて弱火で焼きます。

    • 健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して、更に弱火でじっくり焼きます。

    • 健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    お好みで大根おろしを乗せて完成！
    ウチは麺つゆかけましたが、ポン酢でも醤油でも♪

    • 健康ヘルシー！ひじき入り豆腐ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

良く混ぜて、型くずれしないように固めるだけ♪
あまり分厚く、でかくしすぎると火が通るのに時間掛かるので私は中くらいにしました！
スーパーにある惣菜の味が濃いので何の味付けもいらなかったです！

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2017/04/17 10:43に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中！つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*･ω･)ﾉ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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