レンジで出来る☆イタリアンプチケークサレ

レンジで出来る☆イタリアンプチケークサレ-レシピのメイン写真

レンジで出来る☆イタリアンプチケークサレ

ポチヌ @cook_40091941

忙しい時でも簡単に混ぜるだけで出来ます！栄養抜群なので朝ご飯にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
残ったミートソースやチーズで美味しくて簡単レシピが出来ないかな〜と考案しました！

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ポチヌ @cook_40091941

忙しい時でも簡単に混ぜるだけで出来ます！栄養抜群なので朝ご飯にもピッタリです。
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材料

マフィンカップ１０〜１２個分

ホットケーキミックス２００g（一袋）
卵 1個
牛乳１００cc
オリーブオイル 30cc(大さじ２）
スマートチーズ６個
ミートソース（市販のもの）１００g
ブロッコリー３房
バジルなどドライハーブ少々
塩 1つまみ
こしょう（お好みで）少々

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作り方

1
ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、塩をいれてよくまぜ、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜる
2
２つに折ったスマートチーズ、ミートソース、ドライハーブを入れてゴムベラで混ぜ合わせる
3
シリコンなどの耐熱カップに生地を入れる
4
一口に切ったブロッコリーをカップに埋める
5
６００wのレンジで約７分加熱する。竹串などをさして、生地がつかなけれな出来上がり
6
お好みでコショウをふります

コツ・ポイント

レンジは機種によって調節して下さい。お好みの野菜を追加で入れても美味しいです。

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ポチヌ @cook_40091941

2011/05/18 07:44に公開

シンプルだけどちょこっとアレンジで可愛くて、食べるとにっこり♪そんなお菓子やお料理作りをめざしています。東京調布市でお菓子とパンの教室を主宰ブログも更新中ですhttp://honeydrop.blog.jp/

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このレシピのキーワード

ケーク・サレブロッコリーハーブ牛乳卵ホットケーキミックスミートソース

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