材料を混ぜて、一生懸命に手ごねしていきます。（市販のパンプキンスープは味見をしてお好みで塩み、甘みを調整してください）

つやが出てきたら、丸めておしりをしっかり閉じて、ボールに入れ一次発酵させます。（５０分）

発酵後、7等分にしてベンチタイムです。（タッパ―に並べてフタをして１０分）

発酵後、オーブンを２００℃で予熱させます。その間にパン生地に強力粉をまぶしておきます。