かんたんグラタン

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15分グラタンヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
難しそうなグラタンが実は簡単にできるよー

かんたんグラタン

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材料

4人分
  1. あらびきウィンナー 6
  2. ジャガイモ→柔らかくまでゆでる 4
  3. 塩コショウ 適量
  4. ◉バター 大さじ2
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 牛乳 150ml
  7. 玉ねぎ→みじん切り 半分
  8. チーズ 好み
  9. パーセリ 好み

作り方

  1. 1

    ☆ホワイトソース☆
    バターを溶かし、玉ねぎを入れて、色が変わったら小麦粉を加える。

  2. 2

    ①に牛乳を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    ウィンナーとゆでたジャガイモを一口サイズに切り、①のホワイトソースに絡ませ、耐熱ガラスに入れて、チーズをたっぷりのせる。

  4. 4

    200℃オーブンで10〜15分間焼く。

コツ・ポイント

チーズが茶色になったらOK♪
出来上がったらパーセリをのせ、完成ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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