[簡単]焼豚

まゆゆ。
まゆゆ。 @cook_40128044

材料は醤油、みりん、玉ねぎ、豚の塊だけ！
簡単なくせに美味しいです(･∀･)
このレシピの生い立ち
うちの母の味です。

[簡単]焼豚

piraNomi's cooksnap of when they made [簡単]焼豚.
まゆゆ。
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材料は醤油、みりん、玉ねぎ、豚の塊だけ！
簡単なくせに美味しいです(･∀･)
このレシピの生い立ち
うちの母の味です。
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材料

2人分
  1. 豚もも肉(塊) 250g〜300g
  2. 玉ねぎ 　　　 １個
  3. 醤油　　　　 50ml
  4. みりん　　　 50ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。

  2. 2

    ①に醤油とみりんを混ぜる。

  3. 3

    深めのフライパンに油を引き、強火で豚かたまりの表面を色が変わるぐらい焼く。

  4. 4

    ③のフライパンに②を入れ、弱火に。

  5. 5

    蓋をして蒸し焼きにする。時々豚かたまりを転がし、ソースを上からかけて下さいね。(約20分)

  6. 6

    火が通ったら完成です。
    切って、玉ねぎソースかけて、いただきます！
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