簡単蒸しパン（覚書）
UＬＡ @cook_40043017
しっとりむっちりな蒸しパンが簡単にできました^^
もう蒸しパンは買わなくてもいいワ♪
（写真追記）
このレシピの生い立ち
蒸しパン食べた~い☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の粉ものをボールに量りホイッパーで混ぜておく
- 2
別ボールに●を量り砂糖がとけるまで混ぜる
- 3
①の粉類に②を少しづついれながら混ぜる。
混ぜたいもの（レーズンや豆等）があったら一緒にいれ混ぜる - 4
蒸し器に水をいれ沸騰させる。蓋にはタオルを巻いておく
- 5
③の生地をカップに分け入れる。入れたら上からカップをトントンと落として空気を抜いておく
- 6
蒸し器の水が湧いたらカップを並べて入れ、弱火～中火で13分くらい。楊枝を挿して何もついてこなければOK
- 7
追記<トマト蒸しパン>
●部分を下記に変更
・砂糖：大さじ２～３ ・トマト缶：100cc ・オリーブオイル：大さじ２ -
- 8
←ドライバジルを小さじ1/2入れました（お好みで）☆砂糖大さじ２だと甘み少ないかも？！
コツ・ポイント
蒸し器の蓋にタオルや布きんを巻いておくこと注意。
生地の上からも混ぜるもをポンポンっとおくと蒸してからも見えます。
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