【覚書】蒸しパン
ドラリもん @cook_40034478
ふんわり蒸しパン…蒸すのは面倒だけど..。
このレシピの生い立ち
試行錯誤、日記（ブログ）を見て、助言してくださった方々のおかげで成功した時の手抜きレシピです＾＾
【覚書】蒸しパン
ふんわり蒸しパン…蒸すのは面倒だけど..。
このレシピの生い立ち
試行錯誤、日記（ブログ）を見て、助言してくださった方々のおかげで成功した時の手抜きレシピです＾＾
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
- 2
卵は、溶いて、砂糖を合わせ、よく泡立てます。
重曹は、水少々で、溶かしてから入れる。 - 3
粉を軽く合わせ、サラダ油を入れて、さっとまぜます。
- 4
蒸し器で、強火で約１０分ほど蒸してできあがりです。
コツ・ポイント
コツはありませ～ん(=￣∇￣=)♪
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