リコッタチーズ?

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JK☆クック @cook_40062687

パンケーキやサラダに色々活用できます
このレシピの生い立ち
買うと高いので・・・

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ4
  3. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小鍋に材料を入れ火にかけ大きく数回かきまわす

  2. 2

    分離してくるので
    ザルまたは茶こしにあけ自然に水が切れるまでおいておくだけ

コツ・ポイント

大きく混ぜること、あまり混ぜると細かいぼろぼろになってしまいます

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