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簡単♪お手軽♪ブリトー
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簡単♪お手軽♪ブリトー-レシピのメイン写真

簡単♪お手軽♪ブリトー

Macha:☆
Macha:☆ @cook_40165713

もちもち生地のブリトー
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材料

8〜9枚分
  • 小麦粉 120g
  • 片栗粉 大1
  • 塩 小1
  • 水 200cc
  • 油 大1
  • 【具材】
  • ハム 2〜3枚
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    粉物をボールで混ぜ、
    そのあと水を数回に分けて入れ、ダマにならないようによく混ぜ、最後に油を入れる

    • 簡単♪お手軽♪ブリトー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに薄く油を敷き、お玉一杯分フライパンに入れて焼く

    • 簡単♪お手軽♪ブリトー作り方2写真
  3. 3

    表面が乾いて来たら裏返して火を止め、具材を乗せる。
    周りは折るので具材は乗せないように!

  4. 4

    左右をおる

    • 簡単♪お手軽♪ブリトー作り方4写真
  5. 5

    手前からくるくると巻いていく

    • 簡単♪お手軽♪ブリトー作り方5写真
  6. 6

    巻き終わりを下にして焼き目をつけ、両面焼き色がついたら完成!

    • 簡単♪お手軽♪ブリトー作り方6写真

コツ・ポイント

具材を乗せる時は火を一旦消した方が
落ち着いて乗せて巻けます!
巻き終わってから再び火をつけて焼き色をつけるといいと思います!

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Macha:☆
Macha:☆ @cook_40165713
2017/04/15 05:32に公開

このレシピのキーワード

ブリトー 片栗粉 ハム チーズ 小麦粉

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