手が止まらない！クミン・フライドポテト

手が止まらない！クミン・フライドポテト-レシピのメイン写真

手が止まらない！クミン・フライドポテト

あさごはん1108 @cook_40203539

クミンソルトでシャカシャカするだけの簡単レシピです♪揚げ物は皆大好きなので、”つまめるもう一品”に最適です！
このレシピの生い立ち
クミンのん風味が大好きで、揚げ物に合うと思い、大好きなフライドポテトのフレイバーに活用してみました♪

クミンソルトでシャカシャカするだけの簡単レシピです♪揚げ物は皆大好きなので、”つまめるもう一品”に最適です！
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クミンのん風味が大好きで、揚げ物に合うと思い、大好きなフライドポテトのフレイバーに活用してみました♪

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あさごはん1108 @cook_40203539

クミンソルトでシャカシャカするだけの簡単レシピです♪揚げ物は皆大好きなので、”つまめるもう一品”に最適です！
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クミンのん風味が大好きで、揚げ物に合うと思い、大好きなフライドポテトのフレイバーに活用してみました♪

クミンソルトでシャカシャカするだけの簡単レシピです♪揚げ物は皆大好きなので、”つまめるもう一品”に最適です！
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材料

2〜3人前

小さなじゃが芋（3〜4cmのもの） 8個ほど
(A) .
クミン小さじ1
塩小さじ1/2

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作り方

1
じゃが芋は洗い芽などを切り落とします。
1/2に切りキッチンペーパーで水気をきります。
2
揚油を中火にかけ140度になったら芋を入れ160度上限で中までじっくり揚げます
芋が浮き上がってきたらバットにあげます
3
芋の粗熱を取っている間にストックバックに（A）を入れ
4
②の芋を入れて全体にクミンソルトが付着するようシャカシャカします。
5
出来上がり♪

コツ・ポイント

大きなお芋しか手に入らない時は、お芋を1/4〜1/6程にカットして使用下さい。

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あさごはん1108

あさごはん1108 @cook_40203539

2018/12/13 15:54に公開

3歳と1歳のBoysと賑やかな日々を送ってます♪課題は子育てと仕事の両立！早くて簡単！栄養満点！おいしい！レシピを日々模索中♪大好きな【パンレシピ】とチョット華やかな【ホムパレシピ】を中心にご紹介しています♡Instagram:asaritowablog:《働くママの、簡単！美味しい毎日ご飯♪（https://ameblo.jp/furafurabanbi/）》

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このレシピのキーワード

フライドポテトじゃがいもクミン

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