蒸しパンみたいなバナナ入りココアケーキ

北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225

炊飯器で簡単!我が家定番のふゎふゎケーキ
このレシピの生い立ち
好きなバナナとココアで作る我が家の定番ケーキ。ずっと載せ忘れてて今日久々に作りました。やっぱバナナとココアは良いよね〜

蒸しパンみたいなバナナ入りココアケーキ

炊飯器で簡単!我が家定番のふゎふゎケーキ
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好きなバナナとココアで作る我が家の定番ケーキ。ずっと載せ忘れてて今日久々に作りました。やっぱバナナとココアは良いよね〜

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材料

1升炊き1台分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. L玉1個
  3. 牛乳 150cc
  4. 砂糖 大さじ2位
  5. バナナ 中1本
  6. 森永ミルクココア 大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナはレンジ加熱してどろどろにして冷ましておくか、よく潰す。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、牛乳バナナ、砂糖を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアも入れて混ぜる

  4. 4

    バター等塗った釜に入れたら、スイッチぽん!串など刺して生焼けで無ければ出来上がり

  5. 5

    焼き上がったら、釜から出し、熱いうちにラップをぴったりとして冷まして完成

コツ・ポイント

コツは無いです。我が家では、バナナを冷凍してるのでレンジ加熱して解凍しどろどろにして加えてます。砂糖はバナナの甘味で加減して下さいネ

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