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国産小麦のパウンドケーキ
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国産小麦のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

国産小麦のパウンドケーキ

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

身体に優しい材料で、ホットケーキミックスを使って簡単に‥‥甘酒と蜂蜜だけでお砂糖は使いません。
このレシピの生い立ち
簡単&身体に優しいパウンドケーキが食べたくて

身体に優しい材料で、ホットケーキミックスを使って簡単に‥‥甘酒と蜂蜜だけでお砂糖は使いません。
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blue・moon
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身体に優しい材料で、ホットケーキミックスを使って簡単に‥‥甘酒と蜂蜜だけでお砂糖は使いません。
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材料

  • 国産小麦ホットケーキミックス 180g
  • ★米麹の甘酒 100cc
  • ★溶かしバター 大さじ2
  • ★蜂蜜 大さじ3
  • ★たまご 1個
  • 干し柿( なくても可 ) 3〜4個
  • アイスクリーム なくても可
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておき、干し柿は小さく刻んでおきます。

    • 国産小麦のパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ★を全て混ぜ合わせて、ホットケーキミックスと干し柿( トッピング用に少し残して )を加えたらさっくり混ぜ、型に流します。

    • 国産小麦のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    表面にも干し柿を乗せて少し沈めたら180度のオーブンで30分焼き、火が通ったら取り出してアルミホイルを被せて冷まします。

    • 国産小麦のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    国産小麦の粉で作りました。
    180gの粉が3袋入っています。

    • 国産小麦のパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

★シナモンパウダーを加えても美味しいです。
★ホットケーキミックスを加えたら練り込まずにさっくりと切る用に混ぜます。
★焼けたら竹串を刺してまだ生焼けなら、アルミホイルを被せてもう5分焼きます。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
2018/12/19 09:16に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 干し柿 はちみつ バター 卵 アイスクリーム ホットケーキミックス 甘酒 国産小麦 米麹

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