国産小麦のパウンドケーキ

blue・moon @cook_40116897
身体に優しい材料で、ホットケーキミックスを使って簡単に‥‥甘酒と蜂蜜だけでお砂糖は使いません。
このレシピの生い立ち
簡単&身体に優しいパウンドケーキが食べたくて
国産小麦のパウンドケーキ
身体に優しい材料で、ホットケーキミックスを使って簡単に‥‥甘酒と蜂蜜だけでお砂糖は使いません。
このレシピの生い立ち
簡単&身体に優しいパウンドケーキが食べたくて
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておき、干し柿は小さく刻んでおきます。
- 2
★を全て混ぜ合わせて、ホットケーキミックスと干し柿( トッピング用に少し残して )を加えたらさっくり混ぜ、型に流します。
- 3
表面にも干し柿を乗せて少し沈めたら180度のオーブンで30分焼き、火が通ったら取り出してアルミホイルを被せて冷まします。
- 4
国産小麦の粉で作りました。
180gの粉が3袋入っています。
コツ・ポイント
★シナモンパウダーを加えても美味しいです。
★ホットケーキミックスを加えたら練り込まずにさっくりと切る用に混ぜます。
★焼けたら竹串を刺してまだ生焼けなら、アルミホイルを被せてもう5分焼きます。
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