圧力鍋でほくほく肉じゃが

りょーさんまま
りょーさんまま @cook_40115597

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材料

3人分
  1. 牛肉 300gぐらい
  2. じゃがいも 中5〜6個
  3. にんじん 中1本
  4. 玉ねぎ 大1個
  5. 薄口しょうゆ 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 250cc

作り方

  1. 1

    圧力鍋に、牛肉以外の好みの大きさに切った材料を入れ、強火で火にかけます

  2. 2

    圧がかかったら、火をとめて、自然放置して圧が下がるまでおきます

  3. 3

    圧が下がったら、再び火にかけて、最後に牛肉を入れて火が通ったらできあがりです

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