玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを大きめにカットする。

圧力鍋に①具材、牛肉を並べ、調味料を投入する。
通常、肉は焼いてから野菜投入しますが、焼かないで問題ないです。

中火で圧力がかかるまで煮る。
圧がかかったら弱火で5分。10分蒸らしたら、圧力が抜けたのを確認して蓋をあける。

味見をしながら醤油を少しずつ入れて味を整えて完成！