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白菜入り焼きうどん♪
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白菜入り焼きうどん♪-レシピのメイン写真

白菜入り焼きうどん♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

白菜はじめ、冷蔵庫に余ってるお野菜たっぷり入れて！たまごの甘味を感じます^^
このレシピの生い立ち
焼きうどんは簡単で美味しくって、お昼には好いですね^^

白菜はじめ、冷蔵庫に余ってるお野菜たっぷり入れて！たまごの甘味を感じます^^
このレシピの生い立ち
焼きうどんは簡単で美味しくって、お昼には好いですね^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

白菜はじめ、冷蔵庫に余ってるお野菜たっぷり入れて！たまごの甘味を感じます^^
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焼きうどんは簡単で美味しくって、お昼には好いですね^^

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材料

  • うどん 1玉
  • 白菜 1枚弱
  • たまご １つ
  • 余ってたお野菜
  • 小松菜 少し
  • パプリカ 少し
  • ピーマン 少し
  • 玉ねぎ 少し
  • 麺つゆ 15ml
  • おしょう油 5ml
  • 塩こうじ 少々
  • だしの素 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    スクランブルドエッグを作り、一旦取り出しておく。

  2. 2

    白菜・お野菜をサラダ油で炒め、うどんを加え、ほぐしながら炒め、味付けする。
    １のたまごを戻し入れ、絡める。

    • 白菜入り焼きうどん♪作り方2写真
  3. 3

    できあがり♪

    ちくわがあればよかったなぁ

    • 白菜入り焼きうどん♪作り方3写真
  4. 4

    ？ジュースを添えてみたり^^

    • 白菜入り焼きうどん♪作り方4写真

コツ・ポイント

おうどんさんは事前にレンチンしておくと、好いでしょう。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/12/26 00:49に公開
40代　♂　シングル
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このレシピのキーワード

焼きうどん 白菜 小松菜 パプリカ ピーマン 卵 うどん 玉ねぎ

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