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鮭・柿の炊き込みご飯
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鮭・柿の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭・柿の炊き込みご飯

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

秋の味覚 柿と鮭、きのこを使った炊き込みご飯 です

ご飯を炊くときに一緒に入れるだけですので超簡単レシピです

このレシピの生い立ち
秋の味覚を楽しみたいと~くだものの柿を使って炊き込みに・・・

秋の味覚 柿と鮭、きのこを使った炊き込みご飯 です

ご飯を炊くときに一緒に入れるだけですので超簡単レシピです

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秋の味覚を楽しみたいと~くだものの柿を使って炊き込みに・・・

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鮭・柿の炊き込みご飯

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

秋の味覚 柿と鮭、きのこを使った炊き込みご飯 です

ご飯を炊くときに一緒に入れるだけですので超簡単レシピです

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秋の味覚を楽しみたいと~くだものの柿を使って炊き込みに・・・

秋の味覚 柿と鮭、きのこを使った炊き込みご飯 です

ご飯を炊くときに一緒に入れるだけですので超簡単レシピです

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秋の味覚を楽しみたいと~くだものの柿を使って炊き込みに・・・

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材料

2人分
  • 柿 1個
  • シメジ 適量
  • まいたけ 適量
  • 椎茸 1個
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 1/2
  • 白菜 1片
  • 黒七味 少量
  • にんじん 1/3
  • だし汁 大さじ2
  • 米 1合
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作り方

  1. 1

    野菜は適宜の大きさに、柿は細かくカット

  2. 2

    洗米したら炊飯器にいれ、その上に、鮭の切り身、柿、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜類をのせる

  3. 3

    水とだしを加える
    炊飯器のスイッチオン

コツ・ポイント

後は炊きあがりを待って、炊けてから鮭の身をほぐして混ぜ合わせます 
お茶碗によそったら黒七味を少々ふりかけます

鮭の風味と少々のニンニクの風味、そして食べていると柿の甘みがほんのりと・・・

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2012/09/09 12:46に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

ご飯 白菜 シメジ しいたけ にんじん 柿 にんにく まいたけ 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301460
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