ちくわでかさ増し肉巻き
はるごはん @cook_40190910
これが入っているとテンションが上がる、我が家の人気お弁当メニューです。
このレシピの生い立ち
アレンジ自在の肉巻きを、ちくわでかさ増しして、食べごたえのある１品に。
ちくわでかさ増し肉巻き
これが入っているとテンションが上がる、我が家の人気お弁当メニューです。
このレシピの生い立ち
アレンジ自在の肉巻きを、ちくわでかさ増しして、食べごたえのある１品に。
作り方
- 1
中に巻くインゲン、にんじん、チーズはちくわ半分の長さに切りそろえておきます。インゲン、にんじんは火を通しておきます。
-
- 2
切り目を入れたちくわにインゲン、にんじん、チーズを入れます。
-
- 3
２を豚肉で巻きます。
-
- 4
巻き終わりを下にしてサラダ油をひいて温めたフライパンに並べ、全体に色が変わり、完全に火が通るまでやきます。
-
- 5
焼き色はお好みで付けてください。
-
- 6
焼いている間に☆の材料をあわせておきます。
- 7
完全に火が通ったらタレを入れて絡めます。
-
- 8
タレがほとんど無くなったらゴマを振りかけて完成です。
-
- 9
半分に切っても綺麗です。ちくわでかさ増し。食べごたえもばっちりです！
-
コツ・ポイント
中に入れるものはお好みでアレンジ可能です。ちくわがいい味出してます！
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