ブロッコリーのじゃこ炒め！お弁当用♡
TOモカ @cook_40044953
お弁当に緑のものは不可欠ですよね！カルシュームも摂れて彩りもOK
このレシピの生い立ち
あと一品に困った！！時に冷蔵庫にあった♪
パパさんはこれを、おつまみで作ってくれとも言います♡
ブロッコリーのじゃこ炒め！お弁当用♡
お弁当に緑のものは不可欠ですよね！カルシュームも摂れて彩りもOK
このレシピの生い立ち
あと一品に困った！！時に冷蔵庫にあった♪
パパさんはこれを、おつまみで作ってくれとも言います♡
作り方
- 1
ブロッコリーは適当な大きさに切る、オイルを熱しブロッコリーの水分を飛ばすように炒め、塩、胡椒少々を振る
- 2
ブロッコリーを炒めている横っちょのところで、じゃこをカリッと香ばしく炒める、ブロッコリーとじゃこを一緒に混ぜ合わる
- 3
ガラスープをパラパラと振り、ざっと炒め合わせる 出来上がりで～～す♡
- 4
仕上げにいり胡麻を振っても美味しいです
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コツ・ポイント
じゃことガラスープの塩分があるので塩はあまり振り過ぎないようにしてください
塩はブロッコリーのみに少々！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302358
