簡単チーズケーキバー
美影潤 @cook_40231916
今、流行りのチーズケーキバー。
とっても簡単なので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった普通のチーズケーキの作り方を、
自分流に変えて作ってみました。
簡単チーズケーキバー
今、流行りのチーズケーキバー。
とっても簡単なので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった普通のチーズケーキの作り方を、
自分流に変えて作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを160°に設定して余熱をしておきます
- 2
ビスケットを袋に入れて麺棒などで細かく砕きます
砕いたビスケットに、溶かしたバターを入れ、良く混ぜる - 3
バットにバターを塗る
良く混ざったビスケットを、均等にバットに敷き詰める
ラップやビニール袋などで手を覆い、 - 4
押さえつけるといいです
敷き詰めた後冷蔵庫で冷やします - 5
ミキサーに残りの材料を入れ1分間混ぜましょう
冷蔵庫で冷やし固めたビスケットに流し込み、
軽くトントンと空気 - 6
を抜いたらオーブンへ
- 7
160°で35分〜40分焼きます
-
- 8
焼きあがったら、荒熱をとって冷蔵庫で冷やします
- 9
完全に冷めてから適当な大きさに切り分けてください
-
コツ・ポイント
ビスケットは小麦胚芽の物がおいしいです
バットは標準6号(216X157X30mm)を使いました。
大きさに合わせて量を変えてください。
また、今回はオーブンシートを敷きましたが、
敷かない方が四隅がきれいに
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