✽ひき割り納豆と山芋✽～たたいて和えて～

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

ザクザクの山芋とひき割り納豆が絡んで美味しい。お酒にもごはんにも合います♬
2012.04，04話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
納豆と山芋の組み合わせが好きなので

✽ひき割り納豆と山芋✽～たたいて和えて～

ぷりまめ's cooksnap of when they made ✽ひき割り納豆と山芋✽～たたいて和えて～.
ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made ✽ひき割り納豆と山芋✽～たたいて和えて～.
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ザクザクの山芋とひき割り納豆が絡んで美味しい。お酒にもごはんにも合います♬
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納豆と山芋の組み合わせが好きなので
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材料

2人分
  1. 山芋 5センチ
  2. ひき割り納豆 1パック
  3. たたいた梅干 少々
  4. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、ポリ袋などにいれめん棒でお好みの大きさになるまでたたく。

  2. 2

    ひき割り納豆と付属のタレと混ぜて、たたいた山芋と合わせる。めんつゆで味を調整し器に盛る。
    梅干しを添えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トッピングは梅干しの他、わさびや柚子胡椒などでも♪
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つくれぽ (27)

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えまっちママ
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に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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