簡単ヘルシー美味しいキャロットケーキ‼
gseed00 @cook_40059688
カロチンたっぷりで、香りが良いしっとりケーキですよ(^^)
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、ケーキを作ってみたら美味しく出来ました。
簡単ヘルシー美味しいキャロットケーキ‼
カロチンたっぷりで、香りが良いしっとりケーキですよ(^^)
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、ケーキを作ってみたら美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はすりおろし、レモン汁、アーモンドプードル、ハチミツを混ぜておきます。オーブンは180度に予熱します。
- 2
☆の粉類を合わせてふるっておきます。秤にボウルを乗せ砂糖を計ったら、卵を割入れ泡立て器で混ぜます。
- 3
2にサラダ油を少しずつ加えながらよく混ぜます。
- 4
更に1の人参を加え混ぜます。
- 5
☆の粉類を加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
- 6
オーブンペーパーを敷いた型に生地を流し込み、上にアーモンドスライスを散らします。
- 7
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。○を合わせて混ぜておきます。
- 8
焼き上がったらすぐにスプーンなどで○を塗ります。粗熱が取れたら、型から外してラップに包み冷蔵庫で冷やしておきます。
コツ・ポイント
ハンドミキサーを回したまま、サラダ油を少しずつ加えていくと楽です。人参は水切りしなくて大丈夫です。次の日までおいた方が味が馴染み美味しいです。暑い時期でなければ、常温においておいても大丈夫です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302583
