８０度で溶けるクックタイプのゼラチンを使っています。梅酒の中の梅も入れました。
このレシピの生い立ち
コーヒーエキスを使って、まずはコーヒーゼリーを。
梅酒と合いそうだと思ったので
主人用にゼリーを作りました。