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ま~るいゴーヤのフリッター♪
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ま~るいゴーヤのフリッター♪-レシピのメイン写真

ま~るいゴーヤのフリッター♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

輪っかが可愛い(^▽^)
フリッターにすれば、苦手なゴーヤも食べられちゃうかもしれません♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い野菜、ゴーヤを子供のおやつにと作ったレシピです。

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ま~るいゴーヤのフリッター♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

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フリッターにすれば、苦手なゴーヤも食べられちゃうかもしれません♪
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • A:ホットケーキミックス 1/2カップ
  • A:卵 1個
  • A:水 1/3カップ
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは5~7ミリの厚さの輪切りにします。(ゴーヤの左右を切り、割り箸等で種とワタを取って下さい)

  2. 2

    Aを全て混ぜて衣を作ります。

  3. 3

    ゴーヤを1つずつ衣にくぐらせ、170℃の油できつね色になるまで揚げます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2011/06/08 05:55に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

フリッター ゴーヤ 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19303034
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