ま~るいゴーヤのフリッター♪

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

輪っかが可愛い(^▽^)
フリッターにすれば、苦手なゴーヤも食べられちゃうかもしれません♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い野菜、ゴーヤを子供のおやつにと作ったレシピです。

ま~るいゴーヤのフリッター♪

輪っかが可愛い(^▽^)
フリッターにすれば、苦手なゴーヤも食べられちゃうかもしれません♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い野菜、ゴーヤを子供のおやつにと作ったレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. A:ホットケーキミックス 1/2カップ
  3. A: 1個
  4. A: 1/3カップ
  5. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1
  6. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤは5~7ミリの厚さの輪切りにします。(ゴーヤの左右を切り、割り箸等で種とワタを取って下さい)

  2. 2

    Aを全て混ぜて衣を作ります。

  3. 3

    ゴーヤを1つずつ衣にくぐらせ、170℃の油できつね色になるまで揚げます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
に公開
プロの料理人の声から生まれた、【七福醸造の白だし】をご存じですか?メーカー直販だから安心してご利用頂けます。
もっと読む

似たレシピ